#Вкуснаякнига

#Вкуснаякнига
Уважаемые читатели, добро пожаловать в мир изысканных рецептов и кулинарных шедевров! Пока актуальны летние домашние заготовки в нашей рубрике «Вкусная книга» вы познакомитесь с разнообразием консервирования, маринования, соленья и варенья.
Предлагаем книгу Соленья и маринады / Составитель В. В. Шабанова. – Нижний Новгород : ООО «Слог»,2013. – 96 с. : ил.— (Припасаем на зиму).
Это издание — настоящая находка и для опытных хозяек, и для тех, кто только учится консервировать. Составитель, Татьяна Шабанова, щедро делится проверенными рецептами и хитростями, благодаря которым засолка всегда получается пальчики оближешь.
Здесь вы узнаете, как идеально рассчитать количество соли и сахара, какие специи добавят маринаду изюминку и как сохранить овощи крепкими до самой весны. Рецепты расписаны просто и понятно, поэтому даже новичок справится с закаткой без страха и сомнений.
Пусть ваши заготовки всегда удаются, а зимние вечера становятся тёплыми и вкусными! Приятного вам аппетита и вдохновения на кухне!